Gnocchetti de gris

Gnocchetti de gris

3.9 15 avaliação

Preparação 20min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
60 g di burro
2 uova
150 g di semolino
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 cucchiaino di sale
1500 g brodo di carne
prezzemolo tritato a piacere
pepe nero macinato a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 43.8 mg

Proteína 16.7 g

Energia 1530.3 kJ / 365.8 kcal

Gordura 19.1 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 11.1 g

Hidratos de carbono 31.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30min

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1h 10min

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1h

Canederli allo speck

2h 40min

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

1h 10min

Salsa bolzanina

15min

Gnocchi di patate crude e pane

40min

Casunziei all'ampezzana

1h 30min

Strangolapreti alla trentina

4h

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55min

Malfatti bergamaschi

40min

Risotto al Teroldego

40min