Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de harina de trigo
- 270 g de agua
- 1 cucharadita de azúcar
- 10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
- 30 g de aceite de oliva
- 1 ¼ cucharaditas de sal
- 300 g de tomate troceado en conserva
- 7 - 9 hojas de albahaca fresca troceada
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 200 g de mozzarella rallada
- 100 g de cebolla roja en dados de 1 cm
- 100 g de calabacín en dados de 1 cm
- 100 g de pimiento amarillo en dados de 1 cm
- 100 g de zanahoria en dados de 1 cm
- 100 g de tomates cherry .en mitades
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1415 kJ / 338 kcal
- Proteína
- 12.4 g
- Hidratos de carbono
- 48.6 g
- Gordura
- 9.8 g
- Gordura saturada
- 4.3 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sódio
- 329.8 mg
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