Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Vorbereitung (am Vortag)
- 140 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
- 140 g Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
- 100 g Kalbfleisch sehnenfrei
Zubereitung
- 70 g Crushed Ice (siehe Tipp)
- 50 g Wasser kalt
- 1 Päckchen Gewürz Compound für weiße Bratwurst (siehe Tipp)
- 150 g Faschiertes in Stücken (1 cm), gekühlt
- 1 EL Majoran, getrocknet
- Öl zum EInfetten und Braten
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 352 kcal / 1476 kJ
- Proteína
- 25 g
- Gordura
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 2 g
- Fibra
- 1 g
- Gordura saturada
- 9 g
- Sódio
- 1491 mg
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