Dispositivos e acessórios
Geflügelleberkäse
Preparação 20min
Total 14h 15min
4 Portionen
Ingredientes
Vorbereitung (am Vortag)
-
390 g Hendlbrustfilets, ohne Haut, oder Putenbrustfilets, ohne HautGeflügelfleisch (Keule von Pute oder Huhn), ausgelöst, ohne Knochen, ohne Haut, sehenfrei390 g
-
130 g RapsölSonnenblumenöl (siehe Tipp)130 g
Zubereitung
-
Öl zum Einfetten
-
Crushed Ice (siehe Tipp)70 g
-
Wasser kalt60 g
-
Gewürz Compound für Geflügelleberkäse (siehe Tipp)1 Päckchen
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
1538 mg
Proteína
20 g
Energia
2436 kJ /
582 kcal
Gordura
56 g
Fibra
0.3 g
Gordura saturada
9 g
Hidratos de carbono
1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Leberkäse & Co
10 Receitas
Áustria
Áustria
Também pode gostar...
Käswurst
27h 30min
Kochsalami
20h 30min
Weißwurst im Glas
14h 30min
Altbayerischer Leberkäse
25h 5min
Acarayés mit Garnelen, scharfer Mojo und Tomatenvinaigrette
13h 10min
Selbstgemachter Halloumi
3h 15min
Wiener Wurst
25h 30min
Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle
2h
BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art
4h 50min
Feine Streichwurst
14h 30min
Bayerischer Leberkäse
14h 30min
Langos
1h 55min