Dispositivos e acessórios
Geflügelleberkäse
Preparação 20min
Total 14h 15min
4 Portionen
Ingredientes
Vorbereitung (am Vortag)
-
390 g Hendlbrustfilets, ohne Haut, oder Putenbrustfilets, ohne HautGeflügelfleisch (Keule von Pute oder Huhn), ausgelöst, ohne Knochen, ohne Haut, sehenfrei390 g
-
130 g RapsölSonnenblumenöl (siehe Tipp)130 g
Zubereitung
-
Öl zum Einfetten
-
Crushed Ice (siehe Tipp)70 g
-
Wasser kalt60 g
-
Gewürz Compound für Geflügelleberkäse (siehe Tipp)1 Päckchen
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
1538 mg
Proteína
20 g
Energia
2436 kJ /
582 kcal
Gordura
56 g
Fibra
0.3 g
Gordura saturada
9 g
Hidratos de carbono
1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Leberkäse & Co
10 Receitas
Áustria
Áustria
Também pode gostar...
BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art
4h 50min
Wiener Wurst
25h 30min
Weißwurst im Glas
14h 30min
Altbayerischer Leberkäse
25h 5min
Weisser Leberkäse
14h 30min
Kräuterpaste
45min
Weisse Bratwurstschnecke
14h
Bayerischer Leberkäse
14h 30min
Feine Streichwurst
14h 30min
Fruchtiges Pulled Pork
9h 10min
Käse-Leberkäse
14h 15min
Almbutter
40min