Lasagne al profumo di mare

Lasagne al profumo di mare

4.1 7 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 35min

4 porzioni

Ingredientes

Condimento

1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate (opcional)
500 g di acqua fredda
600 g di cozze (lasciate a bagno per almeno 30 minuti)
2 peperoni (1 giallo e 1 rosso) a listarelle
2 zucchine piccole a listarelle
1 spicchio di aglio
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva
200 g di pesce spada a pezzetti
200 g di scampi sgusciati, puliti e a pezzetti
200 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati puliti e a pezzetti
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
400 g di pomodori pelati a pezzetti
2 pizzichi di sale

Terminare la preparazione

1 dose di pasta all'uovo fresca tipo lasagne preferibilmente verdi
4 gamberoni giganti crudi, sgusciati
4 scampi interi crudi
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate i gambi
1 pizzico di pepe
20 g olio extravergine di oliva

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 32.5 g

Energia 2487 kJ / 594 kcal

Gordura 21.2 g

Hidratos de carbono 72.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Festa in tavola 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Carpaccio di pesce spada su pane carasau

20min

Zuppa di pesce misto

40min

Cozze ripiene

1h 30min

Risotto radicchio e gamberi

1h 20min

Amatriciana con cozze

55min

Lasagne di mare (per 2 persone)

1h 40min

Calamaretti e funghi in cestini di polenta

1h 50min

Baccalà della Vigilia (TM5)

1h

Bruschetta terra e mare al piccante

35min

Bruschette saporite

40min

Paella

1h 50min

Risotto agli asparagi e vongole

1h 15min