Vegan Summer Rolls

Vegan Summer Rolls

4.6 17 avaliações

Preparação 25min

Total 35min

15 piece

Ingredientes

Peanut Sauce

peanuts, roasted, salted
50 g
water
200 g
peanut butter
70 g
hoi sin sauce
70 g

Vegetable Fillings

cucumber
200 g
carrot
200 g
red pepper
150 g
yellow pepper
150 g
red cabbage
100 g

Rolling

water warm
500 g
spring roll rice paper (approx. Ø 20 cm)
15 sheets
green lettuce leaves
100 g
mint leaves (opcional) leaves only
5 g
coriander leaf (opcional) leaves only
5 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 54 mg

Proteína 4 g

Energia 563 kJ / 134 kcal

Gordura 5 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo Kids Picnic 6 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Thai Cucumber Salad

15 min

Chai Vanilla Mocktail

45 min

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing

10 min

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing (TM5)

10 min

Sous-vide Miso Aubergine

2 h 50 min

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50 min

Socca with Tuna, Olives and Capers

1 h 5 min

Orange and Poppy Seed Yoghurt Dressing

5 min

Kale Biscotti

1 h

Roses with Love

10 min

Thai Mussels

25 min

Fig and Honey Smoothie

5 min