Smashed Avocado Toast with Jammy Eggs

Smashed Avocado Toast with Jammy Eggs

4.7 121 avaliações

Preparação 15min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

garlic cloves
2
extra virgin olive oil
2 tbsp
large eggs cold
6
water to fill to 1 liter mark
tomatoes deseeded and quartered
16 oz
fresh basil leaves plus extra to garnish
10
salt divided, to taste
¾ tsp
ground black pepper plus extra to garnish
¼ tsp
bread
6 slices
ripe avocados peeled, deseeded and diced
3
cherry tomatoes to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 434 mg

Proteína 15 g

Energia 1682 kJ / 402 kcal

Gordura 26 g

Fibra 11 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Eggscellent Egg Cooker 5 Receitas
Estados Unidos

Simple Ideas 179 Receitas
Estados Unidos

Your Cookidoo® 2025 - Morning Energizer 10 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Spicy Beef with Red Peppers

30min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min

Matcha Blueberry Morning Smoothie

5min

Sea Moss Gel

12h 10min

Protein Powered Oatmeal Smoothie

5min

Steamed Zucchini

35min

Steamed Peppers

25min

Steamed Eggs in Tomato Sauce (Shakshuka)

45min

Spring Pea Green Soup

15min

Lemon Garlic Broccoli

20min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min

Roast Potatoes (Betty)

1h 15min