Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

4.6 109 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 20min

12 Scheiben

Ingredientes

Lachsterrine

Dill (40 g)
2 Bund
Lachsfilet, TK in Stücken
500 g
Forellenfilets, frisch, ohne Haut geräuchert
2
Eier
2
Frischkäse
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer frisch gemahlen
¼ TL
Sahne
100 g
Shrimps, roh, geschält
100 g

Gepfefferte Crème fraîche und Fertigstellung

Quark (20 %)
120 g
Crème fraîche
200 g
Grüner Pfeffer, eingelegt abgespült
1 EL
Salz
¼ TL
Pfeffer frisch gemahlen
1 Prise
Zitronensaft
1 TL

Nutrição por 1 Scheibe

Energia 231 kcal / 968 kJ

Proteína 16 g

Gordura 18 g

Hidratos de carbono 2 g

Fibra 0.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Das Kochbuch 206 Receitas
Alemanha

Das Kochbuch 206 Receitas
Suíça

Das Kochbuch 206 Receitas
Espanha

Das Kochbuch 206 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

2h 20min

Thunfischpâté

Thunfischpâté

4h 20min

Erdbeer-Gazpacho

Erdbeer-Gazpacho

40min

Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber

Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber

20min

Forellencremesuppe

Forellencremesuppe

40min

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

2h 45min

Spargel-Scampi-Terrine

Spargel-Scampi-Terrine

10h

Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln

Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln

40min

Ricotta-Terrine mit Basilikum

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5h

Filet Wellington

Filet Wellington

1h 45min

Kabeljau mit Zitrusbutter

Kabeljau mit Zitrusbutter

50min

Zabaglione

Zabaglione

15min