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Panna cotta mit Espresso-Karamell
Preparação 20min
Total 5h
6 Portionen
Ingredientes
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Zucker100 g
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Espresso, aufgebrüht heiß100 g
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weiße Gelatine4 Blätter
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Wasser zum Einweichen
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Orange Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
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Sahne400 g
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Himbeeren150 g
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Aprikosen in Spalten6
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Mandellikör (z.B. Amaretto)20 g
Nutrição por 1 Portion
Energia
320 kcal /
1342 kJ
Proteína
3 g
Gordura
21 g
Hidratos de carbono
26 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2017
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