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Cipolle ripiene di zucca e rosmarino
Preparação 30min
Total 1h 30min
6 porzione
Ingredientes
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80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
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1 spicchio di aglio
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2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
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20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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6 cipolle pelate (circa 125 g l'una)
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250 g di polpa di zucca a cubetti (circa 2-3 cm)
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200 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Energia
152.3 kcal /
637.3 kJ
Proteína
6.8 g
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
16.8 g
Fibra
2.8 g
Gordura saturada
2.8 g
Sódio
0.6 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020
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