Bollos de cerdo TM6

Bollos de cerdo TM6

3.8 5 avaliações
Preparação 20min
Total 2h
8 pieza

Ingredientes

Masa
  • de leche
    150 g
  • de levadura fresca desmoronada
    25 g
  • de azúcar
    20 g
  • de harina de trigo
    350
  • de sal fina
    1 pizca
  • de azúcar refinada
    30 g
  • huevo
    1
  • de mantequilla en cubos
    50 g
  • de agua
    250 g
  • el jugo de 1 limón, recién exprimido
    30 g jugo de limón amarillo
Armado
  • harina de trigo para espolvorear
  • arándanos deshidratados
    16
    16 pasitas, cualquier tipo
  • piñones
    16
  • yema de huevo
    1
  • de agua
    1 cda

Nutrição por 1 pieza

Energia 275.1 kcal / 1151.9 kJ
Proteína 7.5 g
Gordura 8.1 g
Hidratos de carbono 43.1 g
Fibra 2.1 g
Gordura saturada 4 g
Sódio 38.3 mg

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