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Bollos de cerdo TM6
Preparação 20min
Total 2h
8 pieza
Ingredientes
Masa
-
de leche150 g
-
de levadura fresca desmoronada25 g
-
de azúcar20 g
-
de harina de trigo350
-
de sal fina1 pizca
-
de azúcar refinada30 g
-
huevo1
-
de mantequilla en cubos50 g
-
de agua250 g
-
el jugo de 1 limón, recién exprimido
Armado
-
harina de trigo para espolvorear
-
arándanos deshidratados16
-
piñones16
-
yema de huevo1
-
de agua1 cda
Nutrição por 1 pieza
Energia
275.1 kcal /
1151.9 kJ
Proteína
7.5 g
Gordura
8.1 g
Hidratos de carbono
43.1 g
Fibra
2.1 g
Gordura saturada
4 g
Sódio
38.3 mg
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