Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette

Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette

4.4 386 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

150 g de mimolette en cubes
100 g d'oignon coupé en quatre
4 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto
60 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de poule
4 branches de thym frais effeuillées
du sel
300 g d'oignons doux des Cévennes, en lamelles
2 c. à soupe de sucre en poudre
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 16 g

Energia 2343 kJ / 558 kcal

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 76 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix® n°14 68 Receitas
França

Também pode gostar...

Bricks courgette-chèvre

55 Min

Chili con carne doux pour enfants (18 mois et +)

50 Min

Orecchiette, courgettes, tomates et pois chiches

40 Min

Salade de penne à l'italienne

35 Min

Chakchouka aux merguez et pois chiches

35 Min

Pâtes aux poireaux et champignons

35 Min

Tarte feuilletée soleil à la provençale

2 Std.

Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu

1 Std.

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

35 Min

Bœuf carottes vietnamien

1 Std. 20 Min

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35 Min

Sauté de nouilles chinoises et petits légumes

45 Min