Versões compatíveis
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g di pomodorini ciliegia, a metà
- 2 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 2 spicchio di aglio
- 3 foglie di basilico fresco, spezzettate
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di taralli
- 300 g di farina di semola di grano duro
- 160 g di acqua
- 4 g di nero di seppia liquido
- 12 mazzancolle (vedere consigli)
- 1 peperoncino piccante fresco
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1603.5 kJ / 383.3 kcal
- Proteína
- 7.2 g
- Hidratos de carbono
- 64.6 g
- Gordura
- 2.7 g
- Gordura saturada
- 1.2 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sódio
- 1.6 mg
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