Pumpkin Seed Pesto

5.0 14 avaliação

Preparação 5min

Total 10min

12 oz

Ingredientes

Parmesan cheese diced
4 oz
fresh basil leaves
2 oz
fresh cilantro (opcional) leaves only
10 sprigs
hulled pumpkin seeds unsalted
2 oz
garlic clove
1
ground cumin
⅛ tsp
lemon juice
1 tsp
extra virgin olive oil
5 oz
salt to taste
ground black pepper to taste

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 oz

Sódio 138.8 mg

Proteína 3.9 g

Energia 631.7 kJ / 151 kcal

Gordura 14.7 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 1 g

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