Cod with citrus butter

Cod with citrus butter

3.8 22 avaliação

Preparação 25min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

orange zested and juiced (approx. 60 g juice)
1
lemon zested and juiced (approx. 40 g juice)
1
water
700 g
potatoes cut into pieces
400 g
butter for greasing
80 g
cod fillets (120-200 g each)
4
salt adjust to taste
½ tsp
ground black pepper adjust to taste
½ tsp
zucchini cut into slices (5 mm)
400 g
aniseed seeds
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped
3 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 394.6 mg

Proteína 39.8 g

Energia 1704.3 kJ / 405.8 kcal

Gordura 18 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 17.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 183 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

40min

Pasta salad with trout and vegetables

Pasta salad with trout and vegetables

45min

White balsamic reduction

White balsamic reduction

40min

Lentil hotpot

Lentil hotpot

12h 45min

Chicken cacciatore

Chicken cacciatore

50min

Steamed carrot and zucchini tagliatelle

Steamed carrot and zucchini tagliatelle

35min

Fish and mixed vegetable parcels

Fish and mixed vegetable parcels

1h 15min

Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

35min

Fish fillets with fresh corn polenta

Fish fillets with fresh corn polenta

1h 5min

Eggplant with burghul

Eggplant with burghul

55min

Ratatouille

Ratatouille

40min

Meatloaf with mushroom sauce

Meatloaf with mushroom sauce

1h 15min