Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Pay vegano de calabaza y verduras
Preparação 15min
Total 1h 20min
10 porciones
Ingredientes
Masa para la tarta
-
125 g de almendras fileteadas
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125 g de harina de trigo
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60 g de aceite de coco125 g de margarina
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65 g de agua
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30 g de azúcar
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frijol bayo seco los necesarios para generar peso
Relleno
-
30 g de aceite de oliva extra virgen
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150 g de cebolla
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1 diente de ajo pelado
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150 - 200 g de jitomate saladet150 - 200 g de jitomate cherry
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400 g de calabaza sin semillas, en cubos medianos (ver tip)
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½ cdita de nuez moscada en polvo
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½ cdita de jengibre en polvo
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100 g de champiñones fileteados
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50 g de espinaca en tiras delgadas
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100 g de granos de elote
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2 cditas de sal fina o al gusto
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2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
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hojas de albahaca para decorar
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perejil fresco sólo las hojas, para decorar
Nutrição por 1 porción
Energia
293.4 kcal /
1232.2 kJ
Proteína
5.6 g
Gordura
22.6 g
Hidratos de carbono
19.4 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
6 g
Sódio
234 mg
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