Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de pimiento rojo en trozos
- 200 g de cebolla en trozos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 8 contramuslos de pollo con piel y hueso pequeños (aprox. 1250 g) salpimentados
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 30 g de tomate concentrado
- 100 g de agua
- 1 pastilla de caldo
-
200
g de crème fraîche
ou 200 g de nata para cocinar
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2497 kJ / 597 kcal
- Proteína
- 58.8 g
- Hidratos de carbono
- 8.2 g
- Gordura
- 36.7 g
- Fibra
- 1.9 g
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