Milk bread (Challah)

4.6 124 avaliações

Preparação 20min

Total 2h 20min

30 slices

Ingredientes

full cream milk
300 g
butter cut into pieces, plus extra for greasing
50 g
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
20 g
sugar
60 g
baker's flour and 1 extra tbsp as needed, plus extra for dusting
550 g
salt
1 ½ tsp
egg lightly beaten, for brushing
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Sódio 118.7 mg

Proteína 2.9 g

Energia 407.2 kJ / 97 kcal

Gordura 2.5 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 15.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 183 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Buttermilk bread

2h

Portuguese-style custard tarts

40min

Mango yoghurt thick shake

5min

Mini chicken pies

1h 20min

Coconut butter cake

1h

Chocolate hot cross buns

2h 40min

Slushy-style juice

10min

Natural (plain) yoghurt

11h 10min

Brazilian cheese puffs

20min

Quick fruit sorbet

10min

Steamed cabbage and pork dumplings

1h 35min

Orange slushy cups

24h 15min