Versões compatíveis
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La soupe
- 200 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 400 g de carottes, coupées en morceaux
- 50 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 100 g de fromage frais, type Philadelphia
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
L'huile aux herbes
- 1 c. à soupe d'herbes aromatiques variées, déshydratées ou fraîches (persil, basilic, origan...)
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de jus de citron
- ¼ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1163 kJ / 278 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 21 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sódio
- 1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1hod.
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30 λεπτ.
Velouté carotte-panais
35 λεπτ.
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50 min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 λεπτ.
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50 min
Soupe brocoli-gorgonzola
40 λεπτ.
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13h
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40 λεπτ.
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40 λεπτ.