Versões compatíveis
Spezzatino di tacchino e pancetta con porri
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di porri tagliati ad anelli (5 mm)
- 100 g di pancetta a listarelle (5 mm)
- farina tipo 00 q.b.
- 350 g di filetto di petto di tacchino, senza pelle a tocchetti (3 cm)
- 70 g di latte
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 80 g di panna (30-40% di grassi)
- 5 fili di erba cipollina fresca sminuzzati (2 mm)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1842 kJ / 440.3 kcal
- Proteína
- 23.5 g
- Hidratos de carbono
- 6.5 g
- Gordura
- 35.5 g
- Gordura saturada
- 12.3 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sódio
- 308 mg
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