Espumoso de cava con frutos rojos

Espumoso de cava con frutos rojos

3.6 11 avaliação

Preparação 15min

Total 4h 50min

6 raciones

Ingredientes

4 huevos
4 hojas de gelatina
1 pellizco de sal
200 g de nata (35% de grasa)
80 g de azúcar glas
200 g de cava
50 g zumo de limón recién exprimido y colado
40 g de azúcar
frutos rojos frescos variados
hojas de menta fresca

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 194.2 mg

Proteína 5.9 g

Energia 1158 kJ / 277 kcal

Gordura 15.7 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 8.3 g

Hidratos de carbono 22.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

¡Feliz año nuevo! VOL II 19 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel

Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel

1h 5min

Pollo relleno y salsa de membrillo

Pollo relleno y salsa de membrillo

2h 30min

Limosneras de verduras y pollo

Limosneras de verduras y pollo

1h

Calabacitas de queso con nueces

Calabacitas de queso con nueces

1h 30min

Mini cheesecakes de queso fresco con fresas

Mini cheesecakes de queso fresco con fresas

2h 45min

Árbol de Navidad con fruta natural

Árbol de Navidad con fruta natural

3h 20min

Bolitas de jamón con pistachos

Bolitas de jamón con pistachos

1h 30min

Vasitos de frutas, lemon curd y merengue

Vasitos de frutas, lemon curd y merengue

30min

Brazo de bacalao

Brazo de bacalao

1h 30min

Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella

Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella

1h 40min

Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)

Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)

2h 15min

Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas

Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas

1h