Costrada de queso brie

Costrada de queso brie

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Preparação 15min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

100 g de queso parmesano en trozos
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
400 g de leche
40 g de harina
1 pellizco de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
150 g de queso brie en trozos
80 g de mantequilla en trozos
12 láminas de masa filo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 458 mg

Proteína 18.5 g

Energia 2249 kJ / 537 kcal

Gordura 33.5 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 16.8 g

Hidratos de carbono 40.5 g

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