
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g sos de soia
- 1 ½ linguriță zahăr brun
- 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 500 g piept de pui, cu sau fără piele
- ½ chilli, proaspăt tăiat inele
- 20 g ulei vegetal
- 120 g ceapă tăiată felii
- 2 căței de usturoi zdrobiți
- 15 g ghimbir proaspăt curățat de coajă, tăiat rondele
- 1 linguriță boabe de coriandru
- 1 linguriță piper negru boabe
- 2 tije citronelă tăiate bucăți (3 cm)
- 50 g morcovi tăiați bucăți (2-3 cm)
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli
- 350 g aripioare de pui
- 2 bucăți anason stelat
- 1 băț de scorțișoară
- 5 g coriandru proaspăt
- 30 g oțet de orez
- 1 ½ lingură sos de pește
- 3000 - 3050 g apă
- 1 linguriță sare
- 300 g tăiței lați de orez, uscați
Servirea
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt doar frunzele
- 2 fire mentă proaspătă doar frunzele
- 80 g germeni de fasole, din conservă scurși
- 80 g morcovi curățați de coajă, tăiați panglici cu un cuțit pentru curățat legumele
- ½ chilli, proaspăt tăiat inele
- 1 limetă tăiată clini
- 1 - 2 linguri sos de chilli roșu
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 550 kcal / 2301 kJ
- Proteína
- 42 g
- Gordura
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 66 g
- Fibra
- 2.2 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Sódio
- 940 mg
Receitas alternativas
Crudități cu sos de nuci
5min
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45min
Orez pentru sushi
55min
Curry verde thai și orez cu citronelă
Nenhuma avaliação
Somon cu tăiței din dovlecei
25min
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1h 15min
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Supă cu pui Stroganoff
55min