Epaule de chevreau roulée au pesto

Epaule de chevreau roulée au pesto

3.0 2 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

800 g de pommes de terre farineuses (bintje, marabel, manon…), coupées en cubes de 3 cm de côté environ
350 g de lait

350 g d'eau
du sel
1 épaule de chevreau désossée
2 c. à soupe de pesto de basilic (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe d'huile d'olive
du poivre moulu
30 g de beurre

30 g d'huile d'olive
3 brins de basilic frais équeutés

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 45 g

Energia 2173 kJ / 520 kcal

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix® n°15 65 Receitas
França

Também pode gostar...

Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur

Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur

45min

Crèmes dessert coco et coulis de framboise

Crèmes dessert coco et coulis de framboise

2h 45min

Sorbet prosecco aux fraises et boules de noix de coco

Sorbet prosecco aux fraises et boules de noix de coco

50min

Couronne de l'Avent

Couronne de l'Avent

1h

Sauce au floc rouge et chocolat

Sauce au floc rouge et chocolat

1h 10min

Purée de pomme de terre et merguez

Purée de pomme de terre et merguez

55min

Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

30min

Matelote de roussette au vin rouge

Matelote de roussette au vin rouge

1h 30min

Salade de poulpe et de poivrons

Salade de poulpe et de poivrons

2h

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

25min

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

35min

Brioche tressée

Brioche tressée

14h 40min