Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
Preparação 20min
Total 1h 5min
2 portions
Ingredientes
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de filet de poulet, sans peau coupé en deux250 g
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d'huile végétale type pépins de courge10 g
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de moutarde5 g
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de sel et un peu pour la courge1 ¼ c. à café
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de paprika doux en poudre¼ c. à café
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de cerfeuil frais¼ c. à café
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d'eau600 g
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de céleri-rave coupé en morceaux350 g
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de courge Red curry200 g
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oignon (env. 100 g)1
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sel
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poivre moulu
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de pommes acidulées type Boskoop, coupées en morceaux (2-3 cm)300 g
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de lait demi-écrémé100 g
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de poivre moulu et un peu pour la courge2 pincées
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de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
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de persil frais équeutés2 brins
Nutrição por 1 portion
Energia
369.5 kcal /
1559 kJ
Proteína
34 g
Gordura
12.5 g
Hidratos de carbono
31 g
Fibra
14 g
Gordura saturada
3.5 g
Sódio
387 mg
