![Poisson vapeur au gingembre Poisson vapeur au gingembre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ae859d5c-5d37-4769-bfed-0041af39ee0c/Derivates/50ae0498-8d8c-4dd2-ae52-bc03ee652585.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g d'oignon, coupé en deux, puis en rondelles
- 140 g de poivron rouge, coupé en fines lanières
- 20 g d'huile de colza
- 30 g de gingembre frais, coupé en fins bâtonnets
- 600 g de filets de poisson blanc (cabillaud, julienne, lieu...)
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de sauce de soja
- 10 g d'huile de sésame
-
250
g de riz au jasmin
ou 250 g de riz - 1000 g d'eau
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3378.3 kJ / 808.3 kcal
- Proteína
- 35.3 g
- Hidratos de carbono
- 125.8 g
- Gordura
- 18 g
- Gordura saturada
- 2.8 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sódio
- 1825 mg
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