Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g de jus d'orange
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- ¼ c. à café de sel, et 1-2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de poivre blanc moulu
- ½ c. à café de gingembre en poudre
- 20 g de miel
- 500 g d'eau
- 4 filets de saumon frais (150 g chacun env.)
- 4 c. à soupe de ciboule (50 g env.), coupée en rondelles fines
- 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de mâche
- 4 c. à soupe de canneberges déshydratées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2047.2 kJ / 489.3 kcal
- Proteína
- 31.2 g
- Hidratos de carbono
- 18 g
- Gordura
- 33.3 g
- Gordura saturada
- 6.3 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 278.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30 λεπτ.
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
30 λεπτ.
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55min
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45min
Saumon sauce à l'aneth, brocoli et riz basmati - Crème au chocolat
40 λεπτ.
Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth
1h 5 min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 λεπτ.
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30 λεπτ.
Poisson vapeur au citron et légumes
40 λεπτ.
Saumon vapeur et purée de petits pois
30 λεπτ.