Saumon à la canneberge

Saumon à la canneberge

4.8 28 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

40 g de jus d'orange
50 g d'huile d'olive extra vierge
¼ c. à café de sel et 1-2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de poivre blanc moulu
½ c. à café de gingembre en poudre
20 g de miel
500 g d'eau
4 filets de saumon frais (150 g chacun env.)
4 c. à soupe de ciboule (50 g env.), coupée en rondelles fines
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de mâche
4 c. à soupe de canneberges déshydratées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 278.3 mg

Proteína 31.2 g

Energia 2047.2 kJ / 489.3 kcal

Gordura 33.3 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 6.3 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°27 36 Receitas
França

Também pode gostar...

Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry

40min

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

40min

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

40min

Saumon sauce à l'aneth, brocoli et riz basmati - Crème au chocolat

40min

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

45min

Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)

2h

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

30min

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

45min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

2h

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

45min

Poisson vapeur au citron et légumes

40min

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

30min