Dispositivos e acessórios
Tallarines con salsa de maíz a la vainilla y vieiras
Preparação 30min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
150 g de dados de beicon ahumado (1 cm)
-
30 g de mantequilla
-
1 chalota, (30 g)30 g de cebolla
-
200 g de maíz dulce en conserva
-
150 g de caldo de pescado
-
1 vaina de vainilla
-
40 g de queso rallado (parmesano, manchego, etc.)
-
250 g de nata
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
2 cucharaditas de sal
-
500 g de tallarines al huevo de pasta fresca
-
6 vieiras grandes limpias con su coral
-
6 pellizcos de sal negra
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
988.8 mg
Proteína
22.9 g
Energia
2615 kJ /
625 kcal
Gordura
29.9 g
Fibra
3.2 g
Gordura saturada
15.7 g
Hidratos de carbono
66.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Revista Thermomix nº 147
35 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Risotto al azafrán con vieiras
30min
Pasta con pollo en salsa de limón y albahaca con queso ricota
30min
Arroz basmati a las hierbas con pollo, cebolla y azafrán
35min
Pasta con chipirones y setas al ajillo
25min
Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)
15min
Tallarines a la amatriciana
55min
Tallarines al salmón con vodka
20min
Risotto con salmón ahumado
20min
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30min
Risotto de gambones y calabacín
25min
Pasta con salsa de calabacín, langostinos y espinacas
1h
Risotto de espinacas y gambas
25min