Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 225 g massa-mãe descarte (sem ter sido refrescado)
- 135 g água à temperatura ambiente
- 310 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de fermento de padeiro seco
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 3247 kJ / 776 kcal
- Proteína
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 161 g
- Gordura
- 3 g
- Gordura saturada
- 0 g
- Fibra
- 6 g
- Sódio
- 1169 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Quindim
Nenhuma avaliação
Pão de forma Keto com pesto de abacate, carne e pimentos
Nenhuma avaliação
Café com baunilha e caju
Nenhuma avaliação
Terrine de carnes com foie gras e chutney de figo e vinho do Porto
10 Std. 30 Min
Tarte de atum, ovo e alcaparras
1h
Baguetes de espelta com massa-mãe
7 Std. 35 Min
Rissóis de camarão
1h 30min
Massa de pizza
1h
Pastéis de soja
20min
Mini bolos de limão com cobertura de alecrim
1h 15min
Massa folhada
1h 30min
Piza com queijo azul, bacon crocante, pera, mel e noz
3u. 35min