Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella

Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella

3.5 8 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 20min

10 porzioni

Ingredientes

300 g cioccolato fondente a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
3 uova (da 60 g circa), tuorli e albumi separati
80 g di burro morbido a pezzi
2 cucchiai di liquore all'arancia
1 pizzico di cannella in polvere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 4.5 g

Energia 1163 kJ / 278 kcal

Gordura 21.8 g

Hidratos de carbono 15.9 g

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