Versões compatíveis
Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Kokosowe bułeczki bao
- 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 300 g mleczka kokosowego
- 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka soli
- olej, do natłuszczenia
- 400 g wody
Indyk
- 3 ząbki czosnku
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry (opcional)
- 100 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 25 g oleju
- 500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w paski (6 x 1 cm)
- 75 - 100 g sosu sojowego
- 100 g mleczka kokosowego
- 50 g masła orzechowego
-
20
g octu ryżowego
ou 20 g octu jabłkowego - 20 g miodu
-
½ - 1
łyżeczka suszonych płatków chili
ou ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej - ogórek, nieobrany, pokrojony w plastry, do dekoracji
- ziarna sezamu, białego, do dekoracji
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 1507.7 kJ / 360.1 kcal
- Proteína
- 16.4 g
- Hidratos de carbono
- 37.7 g
- Gordura
- 16.5 g
- Gordura saturada
- 7.9 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sódio
- 827.8 mg
Receitas alternativas
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1 godz. 25 min
Zupa krem z batatów i cukinii; Bułki na parze z szarpanym kurczakiem
1 godz. 5 min
Pełnoziarniste bułeczki bao z pikantnymi krewetkami i świeżymi warzywami
1 godz. 50 min
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45 Min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1 Std.
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1h 35min
Bułeczki na parze z szarpanym kurczakiem i salsą z awokado
45 Min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40 Min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1h 20 min
Kurczak po koreańsku
30 min
Zielone bao z szarpaną kaczką
1h 45 min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2h 20 min