Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki

Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki

4.7 438 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 10min

8 sztuk

Ingredientes

Gotowanie ryżu i łososia

500 g ryżu do sushi
1300 g wody
450 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry
4 łyżki octu ryżowego
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli

Sos teriyaki i szarpany łosoś

2 ząbki czosnku
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
150 g sosu sojowego
100 g mirinu
80 g cukru
20 g skrobi ziemniaczanej

Składanie onigirazu

8 wodorostów nori
majonez ilość do posmarowania ryżu
liście szpinaku baby, świeże ilość do nadziania onigirazu (ok. 50 g)
awokado dojrzałe, pokrojone w 2-3 mm plastry, ilość do nadziania onigirazu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Proteína 19 g

Energia 1995 kJ / 477 kcal

Gordura 13 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 73 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DRUGIE ŚNIADANIA 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Piknikowe wegetariańskie empanadas

1ωρ. 10 λεπτ.

Sos jogurtowo-miętowy

5 λεπτ.

Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem

45 λεπτ.

Orzechowe ravioli z szampańskim sosem

1ωρ. 30 λεπτ.

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem

1ωρ.

Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą

1ωρ. 30 λεπτ.

Lasagne dyniowa (w stacji Thermomix Friend®)

1ωρ. 45 λεπτ.

Sos Hoisin

5 λεπτ.

Pełnoziarniste bułeczki bao z pikantnymi krewetkami i świeżymi warzywami

1ωρ. 50 λεπτ.

Hummus z pieczoną papryką (BLW, dla dzieci)

50 λεπτ.

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

1ωρ. 35 λεπτ.

Zielone smoothie bowl

5 λεπτ.