Vasitos de crumble de chocolate y chile, reducción de frutos rojos y nata

Vasitos de crumble de chocolate y chile, reducción de frutos rojos y nata

4.6 7 avaliação

Preparação 25min

Total 4h 10min

4 vaso

Ingredientes

Crumble de chocolate y chile

80 g de mantequilla fría, en trozos
120 g de harina de repostería
25 g de cacao puro en polvo
¼ de cucharadita de chile seco

¼ de cucharadita de guindilla seca desmenuzada
60 g de azúcar
1 yema de huevo

Reducción de frutos rojos

200 g de frutos rojos frescos variados

200 g de frutos rojos congelados variados
50 g de azúcar
50 g de vino dulce

Nata montada

200 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de azúcar glas

Montaje

1 - 2 cucharaditas de grageas de azúcar con forma de corazón...

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 vaso

Sódio 105 mg

Proteína 26 g

Energia 10003.9 kJ / 2391 kcal

Gordura 148 g

Fibra 17 g

Gordura saturada 91 g

Hidratos de carbono 255 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 148 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Tarta de crema pastelera y fresas

2h 15min

Tarta esponjosa de limón

3h

Crumble frío de frambuesas

25min

Tarta de limón y merengue

3h

Tartaletas con panna cotta y cerezas

2h 45min

Cheesecakes al vapor

4h

Tarta de limón y merengue

2h 10min

Brownie con caramelo

1h 20min

Tiramisú de frutos del bosque

1h 50min

Postre de queso con coulis de arándanos

1h 30min

Crema de lima

2h 20min

Minitartaletas de lemon pie

1h 45min