Sauerkraut TM6

Sauerkraut TM6

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Preparação 15min

Total 96h

1 porción

Ingredientes

1 col blanca (aprox. 600 g)
8 g de sal marina

8 g de sal rosa del himalaya
1 cdita de mora de enebro
2 cdita de semillas de comino
5 clavos de olor
250 g de agua
30 g de jugo de limón amarillo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 1.4 mg

Proteína 8 g

Energia 627 kJ / 150 kcal

Gordura 1 g

Fibra 15 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 35 g

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