
Dispositivos e acessórios
Nachos
Preparação 20min
Total 1h
12 porciones
Ingredientes
Chili con carne
-
400 g de jitomate en trozos
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300 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
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30 g de aceite
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750 g de carne molida
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30 g de puré de tomate
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1 cucharadita de azúcar
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3 cucharaditas de sal
-
2 hojas de laurel, secas
-
1 cucharadita de paprika
-
1 cucharada de orégano
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½ cucharadita de comino en polvo
-
20 g de chocolate amargo en trozos
-
540 g de frijol bayo entero, enlatado escurrido
Salsa de queso
-
300 g de queso cheddar en trozos
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100 g de leche
-
30 g de mantequilla sin sal
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10 g de mostaza
-
5 gotas de salsa Tabasco
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1 cucharadita de sal
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½ cucharadita de paprika
Para servir
-
200 g de totopos
-
100 g de chiles jalapeños en escabeche escurridos
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Energia
549 kcal /
2306 kJ
Proteína
32 g
Gordura
33 g
Hidratos de carbono
31 g
Fibra
7 g
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