Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie
3.6 18 avaliações
Preparação 10min
Total 3h 30min
2 porcje
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1 cytryna ekologiczna
  • 1 pomarańcza ekologiczna
  • 400 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości (2 szt.)
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 10 g soli gruboziarnistej
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1400 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 2095 mg
Proteína 49.3 g
Energia 1744 kJ / 417 kcal
Gordura 22.4 g
Fibra 0.8 g
Gordura saturada 7 g
Hidratos de carbono 4.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

4.4(50)

45min

Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym

4.6(59)

1h 30min

Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym

4.3(8)

40min

Zupa krem z rzodkiewek; Quiche z liści rzodkiewek

4.6(21)

1h 10min

Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM5)

4.6(11)

15min

Mus z buraka z orzechami włoskimi

4.0(45)

1h 10min

Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek

3.9(76)

40min

Kasza pęczak z warzywami i kokilkami jajecznymi

2.8(6)

1h 30min

Tacos z szarpanym mięsem z kaczki

4.5(24)

3h 40min

Zielone szpecle z sosem serowym i pomidorkami

4.6(88)

1h 10min

Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków

4.4(14)

5h 10min

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

4.5(45)

48h