Kasza pęczak z warzywami i kokilkami jajecznymi

Kasza pęczak z warzywami i kokilkami jajecznymi

2.8 6 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

6 porcji

Ingredientes

Kokilki jajeczne

1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
200 g zielonych szparagów bez główek i twardych końcówek (główki zachować), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
¼ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
15 g musztardy
50 g białego wina

50 g wody
masło do natłuszczenia foremek
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu

100 g śmietanki sojowej

Kasza pęczak z warzywami

1 limonka ekologiczna
80 g oliwy z oliwek
10 g liści bazylii, świeżych
1 łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
20 g rodzynek (opcional)
80 g pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
50 g zielonego groszku, świeżego

50 g zielonego groszku, mrożonego
80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
150 g czerwonej cebuli pokrojonej w 0,5 cm paski
100 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej w 0,5 cm paski
750 g wody
250 g kaszy jęczmiennej pęczak
pieprz czarny, mielony do oprószenia
szczypiorek, świeży posiekany, do posypania
6 jajek
sól do oprószenia

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 603.6 mg

Proteína 13.4 g

Energia 1955.3 kJ / 467.3 kcal

Gordura 28.2 g

Fibra 10.3 g

Gordura saturada 7.7 g

Hidratos de carbono 42 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem

Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem

40min

Ryba z fasolką szparagową, salsą verde i szafranowym pilawem; Mus cytrynowo-bazyliowy

Ryba z fasolką szparagową, salsą verde i szafranowym pilawem; Mus cytrynowo-bazyliowy

55min

Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem

Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem

50min

Kasza gryczana z warzywami (w stacji Thermomix Friend®)

Kasza gryczana z warzywami (w stacji Thermomix Friend®)

30min

Zupa krem z warzyw; Kasza pęczak z indykiem i warzywami

Zupa krem z warzyw; Kasza pęczak z indykiem i warzywami

1h 5min

Gotowanie 300 g kaszy orkiszowej pęczak

Gotowanie 300 g kaszy orkiszowej pęczak

35min

Gotowanie 500 g kaszy orkiszowej pęczak

Gotowanie 500 g kaszy orkiszowej pęczak

35min

Gotowanie 500 g kaszy bulgur

Gotowanie 500 g kaszy bulgur

35min

Makaron ze szparagami w sosie serowym

Makaron ze szparagami w sosie serowym

45min

Ryż z warzywami i ananasem

Ryż z warzywami i ananasem

50min

Kuskus z warzywami

Kuskus z warzywami

35min

Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną

Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną

1h 10min