Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 150 g bulb de fenicul, tăiat bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 320 g orez pentru risotto
- 100 g vin alb
-
1
cub de concentrat de pește (pentru 0,5 l)
ou 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de pește - ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 lingură coajă de lămâie, rasă
- 350 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase, tăiat bucăți (3 cm)
- 700 g apă
- 30 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 1 lingură mărar proaspăt, tocat grosier, pentru decor
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2605 kJ / 618 kcal
- Proteína
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 67 g
- Gordura
- 25 g
- Fibra
- 1.9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Spaghetti cu brânză rămasă
45 min
Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude
2h 40min
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45min
Risotto cu pere și Gorgonzola
30 min
File de vițel cu corcodușe
1h 50min
Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
35 min
Rulouri din clătite cu somon
45 min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Fettucine cu roșii și crevete
50 min
Pasta primavera
1 godz.
Batoane de cereale și miere
30 min
Paste cu somon și spanac
40min