Riz fondant aux légumes

Riz fondant aux légumes

4.3 372 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

1 - 2 gousses d'ail
100 g d'oignon coupé en morceaux (2-3 cm)
50 g de poivron rouge coupé en morceaux (2-3 cm)
50 g de poivron vert coupé en morceaux (2-3 cm)
50 g d'huile d'olive
100 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
100 g de courgette détaillée en cubes (1 cm)
100 g de haricots verts surgelés coupés en morceaux
200 g de riz blanc à grain court

200 g de riz spécial risotto
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de paprika (opcional)
1 c. à café de sel
650 g d'eau
200 - 400 g de pois chiches en conserve rincés et égouttés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 811.5 mg

Proteína 10.4 g

Energia 1590 kJ / 380 kcal

Gordura 14.6 g

Fibra 8.4 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

En modes TM6 ! 44 Receitas
França

Também pode gostar...

Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes

30min

One pot pasta aux légumes du soleil

30min

Pad thaï au poulet

2h

Curry de poulet et riz

40min

One pot pasta aux poivrons multicolores et pecorino

30min

Curry de poulet thaï express et riz basmati

40min

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

35min

Omelette jambon-épinards

35min

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

45min

Chakchouka aux œufs

50min

Avocado toast et œuf mollet

15min

Légumes aux haricots verts

30min