Fish&Chips

Fish&Chips

4.5 21 avaliações

Preparação 1h

Total 2h

4 porzioni

Ingredientes

Chips

500 g di acqua
800 g di patate pelate e tagliate a bastoncino (6-7 cm)

Pastella alla birra e terminare la preparazione

400 g di farina tipo 00
1500 g di olio di semi di girasole
4 g di lievito istantaneo per torte salate
550 g di birra ale o lager, molto fredda
800 g di filetto di merluzzo, con o senza pelle (4 filetti, ciascuno di circa 200 g)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1.3 mg

Proteína 46.9 g

Energia 5821.2 kJ / 1391.3 kcal

Gordura 77.5 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 117.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby in viaggio 34 Receitas
Itália

Il giro del mondo 80 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Sugar Cookie (Biscotti allo zucchero)

4h 20min

Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester

45min

Cosmopolitan

10min

Matcha roll cake

1h

Mango cake

3h 30min

Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

7h 30min

Katsu sando

4h 40min

Cornish Pasty

1h 30min

Wonton soup

45min

Vodka Zombie

10min

Scotch pie

3h

Spring rolls vietnamiti (Cha gio)

1h 30min