Fish&Chips

Fish&Chips

4.5 21 avaliações

Preparação 1h

Total 2h

4 porzioni

Ingredientes

Chips

500 g acqua
800 g di patate pelate e tagliate a bastoncino (6-7 cm)

Pastella alla birra e terminare la preparazione

400 g di farina tipo 00
1500 g di olio di semi di girasole
4 g di lievito istantaneo per torte salate
550 g di birra ale o lager, molto fredda
800 g di filetto di merluzzo, con o senza pelle (4 filetti, ciascuno di circa 200 g)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1.3 mg

Proteína 46.9 g

Energia 5821.2 kJ / 1391.3 kcal

Gordura 77.5 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 117.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby in viaggio 34 Receitas
Itália

Il giro del Mondo 80 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Dalgona Coffee al latte condensato

10min

Khao poon

2h

Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

7h 30min

Shepherd's Pie

2h

Wonton soup

45min

Spring rolls vietnamiti (Cha gio)

1h 30min

Zuppa di aragosta

1h

Sugar Cookie (Biscotti allo zucchero)

4h 20min

Mango cake

3h 30min

Insalata di calamari vietnamita (Goi muc)

1h

Smoothie tropicale alle fragole

15min

Cosmopolitan

10min