Zuppa di aragosta

Zuppa di aragosta

3.7 7 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
80 g di cipolla in quarti
1 spicchio di aglio senza anima
1 peperoncino rosso (opcional) secco
30 g olio extravergine di oliva
600 g di aragosta a pezzi (3 cm circa) (vedere consigli)
150 g di vino bianco secco
400 g di pomodori pelati
1 pizzico di timo secco (opcional)
1 pizzico di origano secco (opcional)
100 g acqua
1 pizzico di sale
4 fette di pane tostato a tocchetti

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 11.7 g

Energia 996 kJ / 238 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2.4 g

Hidratos de carbono 29.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Calore nel piatto 73 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Zuppa di mare con patate

55min

Orecchiette al grano arso con cime di rapa

5h

Stufato di agnello

2h

Linguine con polpette alla fiorentina

1h 10min

Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi

1h 10min

Pancotto con cime di rape

40min

Vongole veraci su crostoni di pane

50min

Vermicelli di scammaro

30min

Zuppa di muscoli

45min

Spaghetti al limone con salmone marinato

50min

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

35min

Marinatura per pesce alla griglia

15min