Caponata sicilienne

Caponata sicilienne

4.3 165 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

2 oignons coupés en quatre et "effeuillés" en pétales
500 g d'aubergines en dés de 2 cm
2 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
1 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe de vinaigre
1 c. à soupe de câpres en saumure
du sel
du poivre moulu
3 brins de basilic frais effeuillés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3 g

Energia 488 kJ / 117 kcal

Gordura 6 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Taboulé de chou-fleur, filets de poulet vapeur

35min

Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe

40min

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30min

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

1h 5min

Risotto printanier

1h

Mijoté de lentilles et légumes verts

55min

Salade détox

10min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45min

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35min

Curry de crevettes et courgettes

45min

Tajine d'aubergine au piment

30min

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1h 5min