Mijoté de lentilles et légumes verts

Mijoté de lentilles et légumes verts

4.4 151 avaliações

Preparação 15min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

1 oignon pelé et coupé en 2
20 g de beurre
10 g d'huile d'olive
70 g de vin blanc
200 g de lentilles vertes sèches
400 g d'eau
1 cube de bouillon
50 g de petits pois frais écossés
50 g de fèves fraîches écossés
50 g de pois gourmands
50 g de courgette en demi-rondelles
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g de parmesan râpé
4 brins de thym frais

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 19 g

Energia 1614 kJ / 387 kcal

Gordura 18 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Salade d'épeautre aux asperges

55min

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

40min

Buddha bowl lentilles, petit épeautre et crevettes

1h 15min

Dahl de pois cassés à la patate douce

13h 25min

Steaks de quinoa aux haricots rouges

1h 50min

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

35min

Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries

35min

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

30min

Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth

30min

Curry de pois chiches et épinards

1h

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35min

Légumes au quinoa

50min