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Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de fromage blanc nature
- 100 g de mascarpone
- 220 g de sucre en poudre
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 100 g de farine de blé
- ½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
- 500 g de rhubarbe, coupée en morceaux
- 100 g de fraises surgelées, coupées en morceaux
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1076.7 kJ / 252.2 kcal
- Proteína
- 4.8 g
- Hidratos de carbono
- 38.8 g
- Gordura
- 8.3 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 134 mg
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