Versões compatíveis
Mantequilla de pera con vainilla y jengibre
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g de pera limpia, sin pelar, sin corazón, en trozos (aprox. 3 cm) (ver tip)
- 20 g de jengibre en rodajas (2 mm)
- 80 g de azúcar morena
- 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 1 vaina de vainilla sólo las semillas
- Nutrição
- por 700 gramos
- Energia
- 683 kcal / 2858 kJ
- Proteína
- 3 g
- Gordura
- 1 g
- Hidratos de carbono
- 176 g
- Fibra
- 19 g
- Gordura saturada
- 0 g
- Sódio
- 32 mg
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