Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Pavlova en verrine
Preparação 30min
Total 14h 30min
2 portions
Ingredientes
La glace à vanille (la veille)
-
200 g de lait
-
½ gousse de vanille
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 jaunes d'œufs
-
40 g de sucre en poudre
Les meringues (la veille)
-
120 g de sucre en poudre
-
3 blancs d'œufs
-
120 g de sucre glace
Le coulis de fruits rouges (le jour même)
-
100 g d'eau
-
50 g de sucre en poudre
-
200 g de fruits rouges surgelés variés
La chantilly (le jour même)
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
20 g de sucre glace
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
220.5 mg
Proteína
17 g
Energia
5839 kJ /
1393 kcal
Gordura
61.5 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
39.5 g
Hidratos de carbono
190.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Saint-Valentin vol. II
10 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Minipavlova de Pâques aux fraises
3h 35min
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
6h
Pavlova aux fruits rouges
4h
Profiteroles
2h 15min
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15h
Minipavlovas
3h 45min
Fraisier macaroné revisité
2h 45min
Gougères au comté, craquelin et crème truffée
1h 30min
DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert
1h 30min
Crumble poires, caramel et petits-beurre
45min
Pavlova à l'ananas
3h 30min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min