Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de puerro en rodajas de 1 cm (parte blanca)
- 50 g de mantequilla en trozos
- 1000 g de agua
- 300 - 350 g de aguja de ternera en dados de 2 cm
- 1 pastilla de caldo de carne
- 150 g de patata en dados de 2 cm
- ½ cucharadita de sal
- 80 g de nata
- 80 g de queso azul en trozos
- perejil fresco picado
- pimienta molida
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1577.4 kJ / 377 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 12.5 g
- Gordura
- 28.8 g
- Gordura saturada
- 16.2 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sódio
- 423 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Estofado de pollo con chorizo y patatas
45 min
Sopa de pollo y arroz
1h
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30min
Sopa de pollo asiática
45 min
Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz
1óra 5p
Guiso de verduras italiano
40 min
Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)
1h 15min
Sopa vegetariana con legumbres
40 min
Sopa de lentejas con batata y pasta
35 min
Sopa de pasta y judías pintas
40 min
Sopa de arroz y garbanzos
30min
Crema de garbanzos con puerro y setas
35 min