Loubia (haricots blancs à la tomate)

Loubia (haricots blancs à la tomate)

3.8 503 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 25min

4 portions

Ingredientes

La veille

250 g de haricots blancs demi-secs

Le jour même

3 gousses d'ail
½ bouquet de persil frais, équeuté
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
250 g de tomates coupées en quartiers
1 c. à café de gingembre en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de paprika
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
2 c. à café de concentré de tomate
50 g d'huile d'olive
1000 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 580 mg

Proteína 18 g

Energia 1485 kJ / 355 kcal

Gordura 14 g

Fibra 13 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapade au Maroc vol. II 18 Receitas
França

Ramadan 18 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Virgin mojito à la fraise

15min

Smoothie mangue, ananas et fruit de la passion

10min

Tajine d'agneau aux pruneaux

1h 5min

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

1h

Chorba tunisienne

45min

Soupe de lentilles corail aux céréales

1h 5min

Jus énergétique orange-mangue

15min

Soupe de lentilles marocaine aux épices

35min

Zaalouk marocain (dip aux épices)

40min

Caraméliser des oignons

50min

Caraméliser 200 g d'oignons

40min

Smoothie mangue, ananas, gingembre

10min