Sos de muștar și mărar
TM6 TM5 TM31

Sos de muștar și mărar

5.0 ( 5 avaliações )

Ingredientes

  • 200 g ulei de rapiță
  • 10 - 15 g mărar proaspăt doar frunzele
  • 20 - 30 g zahăr după gust
  • 20 g oțet de vin
  • 20 g zeamă de lămâie
  • 25 g muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
  • 30 g muștar dulce
  • 1 gălbenuș
  • ½ linguriță sare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat

Nutrição
por 350 g
Energia
2041 kcal / 8541 kJ
Proteína
10 g
Gordura
211 g
Hidratos de carbono
32 g
Fibra
2.6 g

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