Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

4.3 20 avaliações

Preparação 30min

Total 6h 50min

4 portions

Ingredientes

400 g de rhubarbe en tronçons de 2 cm
280 g de sucre en poudre
500 g de fraises fraîches (200 g pour le coulis et 300 g en lamelles pour garniture + un peu pour la finition)
le jus d'un citron jaune
75 g d'eau
5 œufs blancs et jaunes séparés
500 g de mascarpone
1 pincée de sel
18 de biscuit à la cuillère

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g

Energia 3341 kJ / 707 kcal

Gordura 40 g

Hidratos de carbono 83 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Entremets pistache et rhubarbe

Entremets pistache et rhubarbe

12h

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

2h 30min

Tartelettes à la bergamote

Tartelettes à la bergamote

3h 40min

Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

1h

Tarte aux cassis meringuée

Tarte aux cassis meringuée

2h 30min

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

12h

Tiramisu fraise rhubarbe

Tiramisu fraise rhubarbe

2h 35min

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2h

Cheesecake à l'avocat

Cheesecake à l'avocat

13h 30min

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

2h

Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco

Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco

40min

Tiramisu au citron vert et à la mangue

Tiramisu au citron vert et à la mangue

3h 15min